Ovo nije klasična vinarija u koju dođete samo na čašu vina. Veritas ima atmosferu zbog koje se ostaje duže nego što ste planirali posebno ako birate njihov piknik u vinogradu, sa zakuskom, pićem, degustacijom i muzikom.
Fruška gora nikad ne prestaje da me iznenađuje. Taman pomislim da sam videla sve njene vidikovce, manastire, vinske puteve, šumske krivine i ona mala a ona se samo tiho nasmeje i pokaže mi još jedno.
Tako sam stigla do mesta neobičnog imena Pećina Stroga.
Već samo ime zvuči kao početak priče. Kao da ćete negde skrenuti s glavnog puta, I otići kod Babaroge… samo ovaj put neke fensi do koje ćete proći kroz vinograde, ostaviti iza sebe buku, obaveze i sve one poruke na koje niste stigli da odgovorit. Dovoljno je da sednete, pogledate ispred sebe i pustite Frušku goru da uradi ono što najbolje zna da vas umiri, pa čak ako ste se u detinstvu plašili Babaroge.
Restoran sa pogledom zbog kog se ručak produži
Pećina Stroga nalazi se u sklopu Vinarije Bjelica, na mestu gde se restoran, vinogradi i pogled na Frušku goru prirodno nastavljaju jedno na drugo. Nije to onaj restoran u koji dođete samo da pojedete nešto i nastavite dalje. Ovo je mesto u kom vreme malo uspori.
Prvo vas dočeka taj pogled. Fruška gora se pred vama ne nameće, ne viče I ne glumi razglednicu. Ona samo stoji tu, tiha i zelena, sa svojim blagim brdima koji daju celom prostoru neku mirnu, gotovo filmsku lepotu. Terasa je možda najlepši deo priče, jer tu najbolje shvatite zašto neka mesta ne treba obilaziti na brzinu.
Ovde se dolazi namerno, zato I preporučujem I obaveštavam vas sve da znate o ovom mestu.
Ambijent elegantan, ali ne hladan
Ono što mi se posebno dopada kod ovakvih mesta jeste kada imaju lepotu, ali ne izgube dušu. Pećina Stroga ima taj spoj savremenog i toplog. Enterijer je uređen, prijatan, sa dozom elegancije, ali bez one ukočene atmosfere zbog koje se čovek plaši da pomeri čašu.
U Pećini Strogoj sve deluje kao da je napravljeno baš za taj krajolik. Da ne pobegne od njega, nego da ga isprati. Da vam ne skrene pažnju sa Fruške gore, već da je još lepše uokviri. Baš zato ovo mesto može da bude odlična ideja za izlet, porodični ručak, mali predah udvoje, druženje sa prijateljima ili onaj dan kada vam treba da pobegnete negde blizu, a da imate osećaj kao da ste otišli mnogo dalje.
Fruška gora uvek krije još jedno lepo mesto
Najviše volim kada na putovanjima po Srbiji shvatim da lepota nije uvek tamo gde je najviše ljudi. Nekad je u skretanju sa puta kojim svi idu, nekad u tišini između dva sela. Fruška gora je baš takva, puna mesta koja se ne otkrivaju odjednom.
Jednom odete zbog manastira. Drugi put zbog šume. Treći put zbog pogleda.
Četvrti put zbog ručka koji se pretvori u mali praznik.
Pećina Stroga je jedno od onih mesta koje možete dodati na svoju mapu Fruške gore kada želite nešto lepo, novo i mirno. Nije samo poenta u tome da sednete u restoran. Poenta je u celom osećaju; put do tamo, priroda oko vas, pogled sa terase, razgovor koji konačno ima vremena da se razvije.
I baš zato ovakva mesta volim da preporučim. Ne kao reklamu, nego kao belešku s puta. Kao: „E, ovde vredi svratiti.“Ovo je mali kutak Srbije koji zaslužuje pažnju.
Kad mislite da ste je upoznali, ona vam pokaže još jednu terasu, još jedan pogled, još jedan put kroz zelenilo i još jedno mesto zbog kog pomislite: Dobro je što smo krenuli.
Pećina Stroga nalazi se na Banstolu, u sremskom delu Fruške gore, na adresi Dobrilovačka 1, Sremski Karlovci. Najlakše ga je uklopiti u izlet koji obuhvata Sremske Karlovce, Stražilovo, Čortanovce ili manastire Fruške gore, pa da dan završite ručkom, čašom vina i pogledom koji ne traži žurbu.
